感謝邀請....

  500元預算的烤箱，那就單純的考慮烤箱最基本的幾個要素就好了....

容量加熱管內壁

  這三個是選烤箱最基礎的三個要素

  如果你是打算要烘培的話，烤箱的容量盡量選擇25L以上的大小，烤箱是依靠加熱管加熱的。所以在烤箱內部，靠近加熱管的地方與烤箱中心的溫度差距非常大，所以如果容量太小，食物會太過接近熱源，導致受熱不均勻，可能出現這種上面快焦，旁邊還沒上色的情況....

  市面上那種9L倒10L的小烤箱，也就適合烤烤面包，雞翅這類肉食，真的要好好做烘培，建議往大了考慮....

  

加熱管

  加熱管也是烤箱是否加熱均勻的重要因素，目前市面的加熱管有一字型，U型，M型，這三種里面M型的面積最大，加熱最為均勻，首選M型，U型的比較容易焦兩邊，一字型的話至少兩根加熱管，越多越好，總之覆蓋越均勻，烤箱的溫度就越均勻，你懂就行了

  上下管一定要有獨立溫控，不過現在一般都有了.....

  

搪瓷內膽

  內壁的選擇上，原本原則是盡量去選搪瓷內膽的，畢竟清潔方便，還耐用，但是500的入門級烤箱，說實話上面三個都有要完美，有點難....所以考慮下取舍，個人覺得可以考慮中等內壁鍍鋁板和鍍鋁鋅板這種類型，因為便宜，可以吧預算放到加熱管上，畢竟如果你學會了對烘培有興趣，這個遲早是要換掉的，這種內壁用個3年不成問題，到時候再換好的....

  

  至于推薦嘛.....

  我比較推薦松下，臺式烤箱松下做的很好，NB這個系列是松下的入門級，雖然是入門級但是依舊配備了鍍鋁板這種中等內壁，并且基本擁有了烤箱該有的核心功能，包括上下獨立控溫，熱風對流，旋轉燒烤等，是典型的實用派，總體來說這個系列的性價比非常高。

  然后是長帝的烤箱，長帝是烤箱專業戶，旗下產品還都挺不錯的，從93年開始就一直從事烤箱的生產和推廣，多年線上銷量穩居冠軍，各種烤箱都有涉及，我之前自己用的也是長帝的CRDFWBL系列，這個系列當作新手入門學習烤箱真的再適合不過了，這個系列升級了電子控溫和搪瓷內壁，控溫精確，升溫速度快，可惜配備的是上下四根一字管，不過考慮到這個價位，已經是很不錯的了...

  如果能稍微加點預算的話，我很推薦這款小饞貓，因為他有蒸汽加濕，烤制食物的時候水分會更足，不干，烤制肉類也能更嫩

  要是覺得這兩都不好，也可以看看我下面這篇文章，萬字攻略教你選烤箱，主流的大部分品牌我都有詳細的分析產品，也有一些選購的技巧和要點幫你避免踩坑

珍妮：烤箱怎么選？長帝，松下，美的哪個好？成為烘培達人第一步，超全的烤箱推薦指南